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西安食品袭击者:西安主要基于面食,许多特殊的食物历史悠久

admin6个月前 (04-07)西安新闻66

西安饮食可以被描述为东西南的多角色特征,西北地区不仅包括意大利面和清真口味食品,它也受到南北区膳食风格的影响,以及集中中央河南, 东部。独特的专业和博中长。

西安地方品味主要是面食,许多特殊食物历史悠久。整个西安也是惠民街最多代表的最具代表性的零食。

在2012年,美国电缆新闻网站CNNGO投票选择亚洲十大最佳零食城市,西安是名单中唯一的内地城市。这可以看出西安美食文化是深远的。

1, 牛肉羊泡泡沫(清真)

陕西味道,特别是在西安, 您可以欣赏牛肉羊肉的声望。肉汤,香水美,掩模被混合。吃完饭后, 喝一小碗汤,不仅仅是香水,余味很长。

它是准备好的,重味,肉被冲到汤,脂肪而不是油腻,充满营养,香气溢出。诱人的胃口,吃完后的余味。因为它是温暖和饥饿的,隋被西安和西北人民所爱。牛肉羊肉, 泡沫, 已闻名于陕西。"一般代表"。

2, 蛋糕(清真和非哈拉树)

主要材料是糯米和枣,还有一些其他甜食很热,甜美,枣非常沉重,不是很甜蜜,虽然它是一种细腻的食物,但丝毫的牙齿。

3, 荞麦, 饸(非清真)

Babheat有600-700岁的历史,主要原料是新鲜的荞麦。"Babwheat, 黑色是黑色的,抢劫"那这是人们对荞麦的赞美。

做完时, 你将使用新鲜的荞麦。它的特点是Barbar,迅速拿起,清乡口。冬天很热,夏天可以吃冷,胃热预防效果。

4, 西安冷皮(清真和非哈拉树)

西安酷炫的皮肤是陕西着名的零食。西安现在是三种胶体皮肤:秦镇米是冷皮肤, 汉中热面和庐山林。

其他要点,:皮肤热,现在蒸发了; 炒凉爽的皮肤,碎屑靠近炒面条; 绿豆粉,由青豆制成,绿色就像玉, 像水晶一样明亮, 近透明,味道是柔韧且光滑的。熟食夏季城市,食客常常用粉末混合调节选择胶体皮肤,西安方言称:

"肮脏的"那味道更好。

有各种各样的颜色。通常属于非清真,彩色的胶体皮肤是清真。

清真酱凉爽皮肤在惠民街的许多商店销售。戒指用浓郁的芝麻酱和辣椒酱,味道是光滑的。

非清真在西安街道上可见。所谓的"j"那是, 一碗凉爽的皮肤, 肉夹, 添加一瓶冰或一碗八个宝藏。

5, 油溅(非清真)

陕西脸,也称为拉面, 脸, contempse, 粿,那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那那据说已经超过3个,000年的历史。石油是董事会街道的案例早期,Charban Street正在运营,之后, 西安很常见。

事实证明是一个非常普通的意大利面,手工制作和厚宽阔的面条,在沸水中煮熟, 在碗里钓鱼,首先用葱, 猪肉, 胡椒, 盐, ETC。撒上一层厚厚的吸气面条,突然碗红灯,最后一个过程是关键。

6, 葫芦头(非清真)

陕西着名的番茄小吃。葫芦头,来自宋代"炒肠子"根据唐代, Pharmaceutist Sun Sizhen在长安猪山型的小商店中吃掉了。"浑"那将葫芦留给商店。此后"浑"旧品味的变化,香气溢出。顾客每天。这家商店很感激孙子,特别碰巧挂了门。"葫芦头"从这个名字。

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